バルセロナ市内で行くべき店はこの店しかありません。二ツ星レストランとして、かなり以前から知ってましたが、なぜかフランス料理的な店(フランスの料理を真似ている店は多い。だいたい10年ぐらい遅れるけど)だという、先入観があり、行ってなかった。
 それに一時期は一ツ星に降格!と、いう事もあり、全然興味が無かったのです。ところが何と、数年前に再び二ツ星へ。これは行かなければ。